嘴馋？试试这些健康零食

　　1.酸奶

　　营养价值高，食用方便，有很好的饱腹感，在室温下存放几个小时也不会变质，适合两餐之间食用，缓解饥饿，也预防下一餐食欲过度旺盛。牛奶和豆浆也有同样效果。

　　2.水果干

　　如葡萄干、干枣、桂圆干、无花果干等，富含抗氧化成分、矿物质和膳食纤维。但水果干糖分高，不宜吃太多。

　　香蕉干、芋头干、果蔬脆片等零食也有营养价值，不过多为油炸产品，脂肪含量较高。

　　菠萝片、红薯干、猕猴桃果干等果脯蜜饯产品，不属于水果干。其中加了很多糖、盐、甜味剂、香精等，营养价值降低很多。

　　3.坚果和种子

　　如西瓜子、葵花籽、南瓜子、花生、榛子、杏仁、开心果、核桃仁等，富含维生素E、多种矿物质和膳食纤维。但油脂含量太高，每天只宜吃一汤匙的量，否则容易增肥。

　　4.“传统”健康零食

　　如南方的五香盐水煮毛豆、茴香豆和奶油蚕豆，北方的烤红薯、煮玉米和煮花生，水乡的煮老菱角、藕片和荸荠等，能补充矿物质、膳食纤维和慢消化淀粉，有利于抑制饮食，控制血糖上升。